Slipesett, ROCKSTAR Pro

Shapton produserer noen av de beste slipesteinene på markedet. Slipesteinene er harde og holder seg flate lenge. Denne pakken gjør jobben morsom og raskt, og passer for deg som liker å ha knivene dine skarpe til en hver tid.

Slipesettet inneholder:
- ROCKSTAR PRO slipestein#320
- ROCKSTAR PRO slipestein#1000
- ROCKSTAR PRO slipestein#4000
- NANIWA Slipesteinholder
- Lærstropp BURR

Shaptons slipesteiner er ifølge mange de absolutt beste steinene på markedet. De fjerner metall på en svært effektiv måte og steinene er veldig harde. Den harde keramikken slites veldig sakte og steinen holder formen veldig godt. Steinen bruker minimalt med vann og er av typen 'splash & go', som betyr at du ikke trenger å legge steinen i vann før bruk. I stedet heller du vann på slipesteinen og begynner å slipe umiddelbart.

Slipesteinholder fra Naniwa er perfekt for å holde slipesteinen stabil på alle flater. Den passer til alle slipesteiner opp til 22 cm. Holderen er laget av gummi og rustfritt stål som enkelt rengjøres med såpe og vann etter hver sliping. Gummien gjør også at den står stødig på rette flater ved bruk.

BURR sin egenproduserte lærstropp brukes etter sliping på stein for å fjerne siste burr/råeggen. Kan også brukes til daglig vedlikehold av kniver. Denne kan brukes på begge sider. På den grove siden gir den litt mer tenner på kniven som kan være bra ved kutting av tomater og paprika. På den glatte siden gir den en glattere knivegg som er bra til fisk og kjøtt. Er du usikker anbefaler vi den grove siden, som gir en god «allround» finish som fungerer bra til det meste på kjøkkenet.